L'Afrique du Sud est confrontée à plusieurs cas d'infection de poulets par les virus H5 et H7 de la grippe aviaire hautement pathogène. Le ministère de l'Agriculture, du Développement rural et de la réforme agraire a déclaré, dans un communiqué, que 50 foyers de grippe aviaire avaient été signalés le 21 septembre.
Des millions de poulets d'élevage ont été abattus et des centaines de milliers sont morts des suites de ces infections. Face aux foyers de grippe aviaire de types H7 et H5, le ministère a exhorté les éleveurs à renforcer les mesures de biosécurité dans leurs exploitations.
《Les mesures de base doivent viser à empêcher tout contact avec les oiseaux des champs, y compris avec leurs matières fécales qui peuvent être véhiculées dans les bottes et dans les équipements 》, a conseillé le ministère.
Par ailleurs, face à la menace de grippe aviaire, les prix du poulet et des œufs pourraient grimper. L'association sud-africaine de la volaille a mis en place un système pour faciliter l'importation d'œufs fécondés pour l'industrie du poulet de chair. Une demande similaire pour des œufs destinés à la consommation sera prise en compte le cas échéant, indique les autorités.
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