AFRIQUE: L’ESSOR DU CAFÉ AFRICAIN SUR LE MARCHÉ INTERNATIONAL

Le café occupe une place majeure dans l’économie mondiale, son nombre de consommateurs ne cessant d’augmenter chaque année. Selon le dernier rapport de l’Organisation internationale du café (ICO), les pays africains ont exporté un total de 16,02 millions de sacs de café, soit environ 961 200 tonnes, durant l’année caféière 2023-2024, achevée en octobre dernier.

Ce volume marque une hausse notable de 17,3 % par rapport aux 13,66 millions de sacs expédiés l’année précédente, un résultat attribuable à une augmentation de la production locale. 

Les estimations préliminaires de l’ICO indiquent une progression de la récolte de café en Afrique de 12,1 % en glissement annuel, atteignant 20,1 millions de sacs, soit le plus haut niveau en cinq ans.

L’Éthiopie s’est particulièrement distinguée en tant que moteur principal de cette croissance, enregistrant une augmentation spectaculaire de 63,5 % de ses exportations. Avec 5,59 millions de sacs de café exportés, le pays représente à lui seul 25 % des expéditions africaines, consolidant ainsi sa position de leader sur le continent.

Grâce à cet essor, l’Afrique est devenue en 2023-2024 la troisième région exportatrice de café au monde, surpassant l’Amérique centrale et le Mexique, où les exportations ont reculé de 4,1 %. Cependant, l’Amérique du Sud et la région Asie-Océanie restent les principaux fournisseurs mondiaux, avec une contribution combinée de 66,13 millions de sacs.

Bien que plusieurs pays africains se limitent à l’exportation de grains non transformés, le continent est un producteur majeur de café, en particulier de la variété Robusta, adaptée aux conditions climatiques africaines. On y cultive également des variétés telles que l’Arabica, le Moka et le Kalico, chacune apportant une diversité unique à l’offre mondiale de café.

Cette progression des exportations témoigne du potentiel croissant de l’Afrique dans le secteur du café. Avec des efforts continus pour améliorer la production et la qualité, le continent pourrait consolider davantage sa place dans l’économie mondiale du café, offrant des perspectives encourageantes pour les producteurs locaux et l’ensemble du secteur économique africain.