NOTRE BONNE SANTÉ DÉPEND-ELLE DE NOTRE ALIMENTATION QUOTIDIENNE ?

La mauvaise alimentation est l’un des principaux facteurs de risque des maladies non transmissibles, allant du diabète au cancer en passant par les maladies cardiovasculaires.

Elle est responsable d’un décès sur cinq dans le monde, selon un rapport de l’OMS. Pour en savoir plus sur la question de l’alimentation et de la santé, la rédaction de Média Afrique News a rencontré Dr ADANDÉ Fabrice, nutritionniste.

Au-delà des risques évidents causés par la mauvaise alimentation, il est encore plus inquiétant de constater la situation générale de notre consommation alimentaire au quotidien.

« L’alimentation a pour but de répondre à un certain nombre de besoins. Si l’alimentation n’est pas équilibrée, elle provoque de nombreuses conséquences sanitaires, les plus connues étant le diabète, l’obésité, et le goitre », explique Dr ADANDÉ Fabrice.

Les habitudes alimentaires évoluent rapidement sous l’influence de la mondialisation et de l’urbanisation. Malheureusement, cette évolution entraîne une hausse de la consommation de produits alimentaires transformés. Les populations vulnérables et les personnes les plus pauvres ont souvent du mal à accéder à une alimentation saine et équilibrée.

« Bien manger ne nécessite pas forcément de grands moyens financiers. Avec peu, on peut manger équilibré. Il suffit de diversifier son alimentation avec différents aliments nutritifs et d’adopter de bons gestes alimentaires, comme éviter de consommer trop gras, trop sucré, et surtout de ne pas manger tard la nuit pour une bonne digestion », ajoute Dr ADANDÉ Fabrice.

En outre, une alimentation équilibrée joue un rôle crucial dans le renforcement du système immunitaire, la prévention des maladies chroniques et l’amélioration de la qualité de vie. Les légumes, les fruits, les protéines maigres, les grains entiers et les graisses saines sont essentiels pour maintenir une bonne santé.

« L’alimentation est non seulement un plaisir, mais elle doit aussi être équilibrée et qualitative pour couvrir les besoins nutritionnels nécessaires à la santé du corps humain. Cela inclut la croissance, l’équilibre et le développement au quotidien », insiste Dr ADANDÉ Fabrice.

L’éducation nutritionnelle est également cruciale. Les campagnes de sensibilisation sur les avantages d’une alimentation équilibrée et les risques liés à une mauvaise alimentation peuvent aider à changer les comportements alimentaires.

En conclusion, notre santé dépend grandement de notre alimentation quotidienne. Adopter une alimentation saine et équilibrée est un choix vital pour prévenir les maladies et améliorer notre bien-être général.