OUGANDA : COMMERCIALISATION DE LA VANILLE, LE DÉFI DES AGRICULTEURS

En Ouganda, cultiver la vanille devient un champ perplexe pour les agriculteurs Ougandais qui, depuis 2023 rencontrent des difficultés tant sur la vente que sur la sécurité. Une situation alarmante pour le gouvernement qui a mis en place un système de protection pour ces agriculteurs.

Deuxième producteur et exportateur de vanille après Madagascar, la production de cet aliment en Ouganda fait l’objet d’une forte demande à l'échelle mondiale. Celle-ci a permis aux agriculteurs de générer un excellent profit il y a quelques années. Un défi qui devient de plus en plus difficile pour ces cultivateurs aujourd'hui. Ces derniers n’arrivent plus à obtenir un bénéfice selon leurs estimations de départ. La sécurité de leurs champs quant à elle, est mise en péril par des voleurs.

Selon un reportage de AfricaNews, Dan Mukassa un cultivateur de vanille basé à Luwero, dans le centre de l’Ouganda témoigne : ⟨⟨j’ai décidé de la planter en visant 20.000 shillings le kilogramme. C’est à ce moment-là que j’ai commencé à planter, mais j’ai aussi commencé petit, avec environ cinq plantes. Puis j’en ai ajouté de plus en plus avec le temps [...] Quelqu’un peut encore récolter mais rappelez-vous que c’est la période ouverte à tous pour vendre, alors vous avez plus de chances d’avoir des voleurs qui viennent prendre votre vanille⟩⟩.

Pour faire face à celà, le gouvernement a mis en place un système de protection pour les agriculteurs en émettant un programme de récolte. Une planification qui tient compte des tendances dans les différentes régions du pays.

⟨⟨ La date que nous fixons n’est pas absolue. Il s’agit d’une estimation. Il n’est pas possible d’avoir une date unique pour tous les agriculteurs du pays et pourtant nous avons différentes régions agronomiques dans ce pays⟩⟩, a déclaré le ministre de l’agriculture Kyakulaga Fred Bwino.

Ainsi, cette période de récolte désignée pourrait offrir un certain niveau de sécurité aux agriculteurs.